Venerdì 3 febbraio 2012 presso l’antica trattoria “Ai 2 G” di Genova Sampierdarena si terrà la Maialata: una degustazione di piatti interamente dedicati al maiale.
Lo scopo della serata, oltre quello di fare conoscere i diversi modi di mangiare questo prezioso animale, è quello di mangiare fino a quando si dice basta!Insomma una serata per veri mangiatori!
Si potrà mangiare la ribollita di maiale, il guanciale, i codini, lo stinco al forno, la polenta con la luganega, le cotenne con i fagioli e tanto altro ancora…il tutto accompagnato da vino Lambrusco.
Il costo della serata è di 25,00 € a persona tutto compreso
Orario: dalle 12 alle 15
oppure dalle 19 alle 23
La prenotazione è obbligatoria al numero 010.411717