L’Ostaia di Cianeletti di Genova propone, Giovedì 17 Maggio 2012, un menù low cost, basato sul pesce crudo e affumicato. Il tema viene così affrontato dallo chef:
– tartare di morone, ostriche e gamberi crudi
– gran piatto di affumicati con crostini e burro: ricciola, spada, salmone, storione e baccalà
– semifreddo ai frutti di bosco
Il costo del menù è di € 30,00, vini esclusi.
Per info e prenotazioni:
tel. 010-4071406