Menu-degustazione di Morone, Bagni Mignon – Cavi di Lavagna (GE)

Ancora per stasera, giovedì 12 luglio 2012, i Bagni Mignon di Cavi di Lavagna propongono un menu-degustazione a base di Morone (branzino di profondità).
I piatti proposti durante la serata saranno i seguenti:

  • Tartare di morone, yogurt e pesto di capperi
  • Pennette con morone, capperi, olive e concassè
  • Morone a vapore con patate e fagiolini nostrani
  • Dessert a piacere

Il costo del menu è fissato a € 40,00 a persona, bevande escluse.
Per info e prenotazioni: 0185 393811

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