insegna-toe-drue-genovaPubblichiamo il menù del mese di febbraio del il Ristorante Toe Drue di Genova che troverete oltre ai classici piatti dal lunedì al sabato a cena. Una proposta a base di pesce con i colori del carnevale: il Menù Arlecchino, così composto:

    – Panissa di Benvenuto
    – Involtino di pesce lama con battuto mediterraneo, su crema al limone.
    – Triglietta croccante su vellutata di peperone dolce.
    – Spaghetti di Gragnano Vongole Veraci e Friarielli leggermente piccanti.
    Tartare di Palamita appena scottata su caponatina di verdure e melanzane fru fru.
    – Piccola granita al tamarindo.
    – Frappe carnevalesche farcite.
    – Caffè

    Questo menù viene proposto a € 38,00 a persona. Al momento della prenotazione siete pregati di specificare il menù elencato.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Toe Drue
    Via Corsi, 44 r – Genova
    Tel. 010 6500100
    Sito: www.toedrue.it

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