Menu di Ferragosto al Ristorante Voltalacarta – Genova

Mercoledì 15 agosto 2012 il ristorante Voltlacarta di genova propone, sia a pranzo che a cena, uno speciale menu degustazione.
Ecco qui di seguito i piatti che verranno serviti:

  • Benvenuto con Frozeen di anguria e Finger Food Voltalacarta
  • Tartare di tonno fresco al balsamico con fragole
  • Acciughe con ricotta della Val d’Aveto alle scorzette di agrumi e arancio candito
  • Gnocchetti di patate e baccalà con crema di pinoli alla maggiorana e olive taggiasche
  • Pescatrice con lardo di Cinta Senese
  • Purè al lime e nido di verdurine
  • Frescolatte bianco con fichi caramellati
  • Caffè e kokkole voltalacarta

Il menu viene proposto a € 35,00 a persona, vini esclusi
E’ richiesta la prenotazione allo: 010 8312046 – 348 8720974 – 328 9359885

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