Il Ristorante Sud di Quarto presenta il Menù di Natale 2013, che sarà così composto:
– Zeppole di baccalà in tutte le salse
– Minestra di Natale con scaglie di caciocavallo podolico
– Spaghettoni con agnello e patate
– Mafaldine con ragù napoletano e ricotta
– Filetto di maialino, patate e carciofi
– La perla del mediterraneo: semifreddo alla cassata, pistacchio di Bronte, salsa al passito di Pantelleria con gelée alle pere e anice stellato
Il costo del menù è di 55.00 € a persona, bevande escluse.
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