Pasqua è alle porte e l‘Hotel Torre Cambiaso di Genova Pegli propone un menu a degustazione con le seguenti portate:

    – Aperitivo con le sorprese del Castello
    – Antipasto di mare tiepido
    – Mandilli de saea alla spigola e gamberi rossi
    – Risotto pasquale con erbe primaverili mantecato al Reggiano
    – Lombata di agnello in crosta con patate novelle e carciofi trifolati
    – Pastiera Napoletana
    – Colomba Pasquale e uovo di cioccolata
    – Caffè

    In abbinamento ai piatti verranno serviti vini della tenuta vitivinicola “La Tessitora”.

    Il costo del menu è di € 50,00 a persona.

    Per info e prenotazioni:
    Tel: 010 6980636
    e-mail: torre.cambiaso@antichedimore.com

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