Il Ristorante La Voglia Matta di Genova ci comunica il Menù di Pasqua, così composto:
– Aperitivo e la nostra focaccia
– Entrée
– Novellame farcito&fritto in forno, riduzione di zemin di ceci
– Pasqualina della tradizione, uovo di quaglia & tartufo nero
– Vermicello al nero, asparagi e gallinella di mare
– Baccalà, crema di parmigiano e carciofi
– Pre-dessert
– Semi-sfera al cioccolato al 72, ripiena di meringata al limoncello
– Caffè e Piccola Pasticceria
Il costo del menù è € 45,00 a persona, vini esclusi.
Per info e prenotazioni:
La Voglia Matta – Genova Voltri
tel. 010-6101889