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    Il Ristorante Sud di Quarto (NA) propone un menù speciale per il giorno di Pasqua 2013. Ecco cosa ha pensato per voi la Chef Marianna Vitale:

    Menù Pasqua 2013

     Pancetta, fave di Bacoli e ricotta salata di Montella

    Bon bon di tortano

    Capocollo, caciocavallo podolico, soppressata e carciofi fritti

     Minestra Maritata

    Spaghettoni con agnello, patate novelle, cipollotto e pomodorini del Vesuvio

    Filetto di maialino su salsa di patate con crudo di carciofi e colatura di alici

    Agnello, cacio, uova e piselli

    spalla d’agnello arrosto, su salsa di piselli, ricotta affumicata al ginepro e sale allo zolfo

    Pastiera napoletana

    Il menù è proposto a 50.00 € a persona, bevande escluse. Disponibile un menù Bambini a 30.00 €.

    Per ulteriori informazioni e i contatti per la prenotazione clicca qui (la nostra recensione).

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