Il Ristorante Sud di Quarto (NA) propone il seguente menù per il giorno di Pasqua 2012:

    – Pancetta, fave di Bacoli e ricotta salata di Montella
    – Bon bon di tortano
    – Capocollo, caciocavallo podolico, soppressata e carciofi fritti
    – Minestra Maritata
    – Spaghettoni con agnello, patate novelle, cipollotto e pomodorini del Vesuvio
    – Filetto di maialino su salsa di patate con crudo di carciofi e colatura di alici
    – Agnello, cacio, uova e piselli (spalla d’agnello arrosto, su salsa di piselli, ricotta affumicata al ginepro e sale allo zolfo)
    – Pastiera napoletana

    Il costo del menù è di € 50,00, bevande escluse. Disponibile anche un “Menù dei piccoli” a € 30,00.

    Per info e prenotazioni:
    SUD Ristorante – Via Santi Pietro e Paolo 8, Quarto (NA)
    Tel. 081.0202708

    Se vuoi rimanere informato e aggiornato sui nostri articoli inserisci la tua email qui sotto: