bruxaboschi-genovaLa Trattoria Bruxaboschi di Genova propone il seguente menù di Pasqua 2013:

    Aperitivo

    Prosecco e analcolico con succhi biologici
    Frisceau, panissa, focaccia alle olive taggiasche

    Per proseguire:

    – Vitello tonnato, di fassona piemontese
    – Sformato di carciofi d’Albenga con fonduta
    – Ravioli alla Genovese con tucco della nonna
    – Risotto ai funghi porcini
    – Fricassea d’agnello con carciofi d’Albenga
    – Le nostre verdure fritte
    – Semifreddo di pere con coulis di fragole e scaglie di croccante
    – Sul tavolo, colomba e biscottini

    Il menù viene proposto a 58.00 € a persona, vini, acqua e caffè compresi.

    Per riservare un tavolo chiamare al numero 010 345 03 02.

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