Menù etnico ell’Enoteca Perbacco di varazze (SV)

perbacco-varazze-svVenerdì 3 maggio 2013 l’Enoteca Perbacco di Varazze (SV) organizza una cena etnica a base di piatti messicani. Protagonista sarà il Puerco Pibil, tradizionale ed inusuale spezzatino messicano, dal sapore fresco e stuzzicante! É richiesta la prenotazione entro mercoledì 1° maggio, anche perchè il Puerco necessita di una lunga marinatura per essere strepitoso…

Il menù della serata prevede:
– Guacamole fatto in casa con nacios
– Riso e fagioli messicani con salsa di peperoni
– Puerco Pibil con Jalapeños piccanti e dolci su tortilla di grano
– Mousse di cioccolato al peperoncino

La quota di partecipazione è di 35.00 € a persona, bevande escluse … tranne lʼacqua che in vineria non si paga!

Per informazioni e prenotazioni:

Perbacco

Via San Nazario, 34 – Varazze (SV)

Tel. 019 97237

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.