Menu genovese all’agriturismo Ca’ Du Ratto – Rossiglione (GE)

Questo Weekend, fino a domenica 16 settembre 2012, l’Agriturismo Ca’ Du Ratto a Rossiglione propone un menu dedicato ai prodotti tipici liguri e alla cucina genovese.
Il programma sarà il seguente:
– Antipasti:

  • Misto di salumi, formaggi e fiazzin
  • Zucchine trombetta sott’olio
  • Panissa fritta

– Primi piatti:

  • Minestrone genovese con scucuzzun
  • Lasagne al pesto di zucchine trombetta e basilico

– Secondi Piatti:

  • Pollo alla ligure
  • Patate rosse al forno
  • Torta di preboggion e prescinseua

– Dolci:

  • Torta di riso dolce

Il tutto viene proposto a € 25,00 a persona, bevande escluse
Prenotazione obbligatoria al 3463217167

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