Il Ristorante Toe Drue di Genova, per tutto il mese di Gennaio 2014, propone oltre ai classici piatti alla carta un menù dal titolo “Né Carne Né Pesce“, che comprende:
– Panissette di benvenuto
– Gazpacho e Basilico
– Chips colorate e salsa agrodolce
– Vellutata di zucca, noci pecan , seichuan e robiola di Roccaverano
– Crêpes di patate con cime di rapa e crema al grana
– Ravioli di topinambur al profumo di zafferano
– Strudel di porri mele e curry su panna acida
– Dolce e Fresco Duetto: mousse al Ducey e granita al Karkadè
– Caffè
Il costo per ogni partecipante è di 28.00 € a persona, bevande escluse.
Per informazioni e prenotazioni:
Toe Drue
Via Corsi, 44 r – Genova
Tel. 010 6500100
Sito: www.toedrue.it