Menù porcini a Ottobre dal Ristorante Toe Drue di Genova
Il Ristorante Toe Drue di Genova propone per tutto il mese di ottobre 2013 una proposta stuzzicante e divertente, disponibile oltre ai classici piatti, dal lunedì al sabato a cena. Il tema del mese è “Il Fungo Porcino“, così proposto
– Panissa di Benvenuto
– Assaggi di Funghi Fritti
– Flan di Porcini su Crema al Parmigiano
– Funghi e Patate
– Raviolotti ripieni di Porcini su Vellutata al Castelmagno e petali di Porcini Crudi
– Filetto di Maialino su Patata schiacciata e Porcini Trifolati
– Crostata Autunnale con Crema Artigianale
– Caffè
Questo menù viene proposto a € 35,00 a persona, bevande escluse. Si consiglia di prenotare, specificando telefonicamente il menù elencato.
Per informazioni e prenotazioni:
Toe Drue
Via Corsi, 44 r – Genova
Tel. 010 6500100
Sito: www.toedrue.it