NeroNorcia

    Torna a Norcia la 49^ edizione della Mostra mercato Nazionale del tartufo nero.

    La manifestazione si svolgerà a Norcia il 17-18-19 e il 24-25-26 febbraio 2012.
    Un’occasione per scoprire questo prodotto pregiato attraverso degustazioni e abbinamenti culinari inediti. Non potranno mancare banchi d’assaggio di prodotti tipici della regione Umbria come le salsicce, gli insaccati, i formaggi e tanto altro.
    In programma vi saranno momenti di confronto su temi riguardanti la salvaguardia del tartufo e le rassegna espositive dei prodotti tipici, nonchè dei particolari gemellaggi gastronomici atti a valorizzare altre realtà italiane.

    Per ulteriori informazioni è possibile consultare il sito ufficiale della manifestazione: www.neronorcia.it/mostramercato/

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