“Parlano i Vignaioli” a Bari
Domenica 19 gennaio e lunedì 20 gennaio 2014 si terrà a Bari “Parlano i Vignaioli“, un evento interamente dedicato ai vini naturali e artigianali.
Muovendo da questo nobile e diversificato territorio dall’enorme potenziale, l’evento vuole far incontrare aziende delle regioni meridionali con colleghi di aree geografiche dove una viticoltura sana, rispettosa dell’ambiente e della genuinità del prodotto ha sviluppato esperienze interessanti.
“Parlano i Vignaioli” punta a incrementare tra i consumatori la cultura del consumo consapevole attraverso i racconti di chi produce vini da vigne pulite e che di conseguenza in cantina non ha bisogno di correggere un naturale equilibrio.
Due giorni di intenso confronto tra degustazioni, assaggi, dibattiti, opportunità di conoscere di persona e di ascoltare quei vignaioli-artigiani che da lungo tempo o più di recente si sono avvicinati all’agricoltura biologica, biodinamica o semplicemente a una viticoltura pulita e rispettosa dell’ambiente, della materia prima e del consumatore.
La terza edizione si trasferisce a Bari, e la collaborazione con Massimo Lanini (Ristorante Le Giare – Bari), grandissimo divulgatore di vini naturali, ha rianimato questo progetto nato da Cantina Giardino, Pino Savoia e Giusy Romano.
Riportiamo l’elenco delle cantine presenti:
Trentino
Foradori
Veneto
Monteforche
Gatti
Friuli
Princic
Terpin
Radikon
La Castellada
Buscemi
Piemonte
Cappellano
Carussin
Rinaldi
Principiano
Tenuta Grillo
Trinchero
Cascina degli Ulivi
Bera
San Fereolo
Emilia Romagna
Podere Pradarolo
La Stoppa
Denavolo
Croci
Anguissola
Vino del Poggio
Maria Bortolotti
Liguria
Walter De Batté
Toscana
Busattina
Pacina
Colombaia
I Botri
La Porta di Vertine
Massavecchia
Amerighi
Carla Simonetti – Podere Trinci
Lazio
La Visciola
Abruzzo
Praesidium
Sardegna
Dettori
Panevino
Puglia
Guttarolo
Morella
Antica Enotria
Pichierri
Natalino del Prete
Campania
Cantina Giardino
Il Cancelliere
Monte di Grazia
Podere Veneri Vecchio
Calabria
‘A Vita
L’Acino
Sicilia
Guccione Francesco
Marabino
Francia
Jardin du Vin
CO.VI.BIO
Voltumna Scarl (FI) – Masiero (VI) – Società Agricola Nicoletta de Fermo s.s. (PE) Casa Wallace (AL) – Tenuta Selvadolce – VIGNETO SAN VITO SOCIETA’ AGRICOLA S.S. (BO).
Les Caves Des Pyrène
Velier
Domenica 19 e lunedì 20 gennaio 2014
Bari – Hotel Rondò
Orari di apertura dalle 10,00 alle 19,00
Ingresso euro 10,00
Per ulteriori informazioni potete consultare il sito www.parlanoivignaioli.it
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