Il Ristorante “Manuelina” di Recco (GE) propone il seguente menù di Pasqua:

    – Prosecco “Senior Bortolomiol” in magnum con pinzimonio di verdure&pesce
    – Focaccia col formaggio “Manuelina”
    – Cubo di alici marinate con verdure e piccoli germogli
    – Ravioli di fave con guanciale stagionato e pecorino
    – Rombo al profumo di verbena con asparagi violetti
    – Sorbetto al chinotto
    – Capretto con fagioli di Pigna e confit di pomodori secchi
    – Dolce nido al cioccolato
    – Colomba pasquale e “maxi uovo” con le sue sorprese

    Il costo del menù è di € 75,00 a persona con vini in abbinamento: Vermentino “Giuncheo” 2011, Barbera d’Asti “Il Professore” Roero 2010, Moscato d’Asti “Ca d’Gal” 2011. I bambini con meno di 10 anni pagano € 35,00.

    Per info e prenotazioni:
    tel. 0185-74128

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