Pasqua all’Agrodolce di Imperia
Il Ristorante Agrodolce di Imperia propone un menù speciale per il giorno di Pasqua, ideale per trascorrere piacevolmente questa festività. E se il tempo sarà bello si potrà decidere di pranzare fuori, sulla banchina, coccolati da un caldo sole.
Il menù in dettaglio:
– Appetizier di benvenuto
– Calamaretti ripieni di carciofi su passatina di ceci e pinzimonio di piccoli ortaggi
– Gamberi di Oneglia appena scottati con asparagi violetti d’Albenga, pompelmo rosa e salsa speziata
– Baccalà Islandese arrostito al burro di malga su zuppetta di bagna cauda, radicchio e nocciole piemontesi
– Cappellotti liquidi di parmigiano 72 mesi, in zuppetta di molluschi e crostacei
– La pescata di cattura in salsa ai limoni di Imperia e semi di senape con patate e olive taggiasche
– Carrè d’agnello arrostito alle erbe aromatiche
– Tartaletta con soufflè alla colomba pasquale con crema ai limoni di Imperia
– Piccola pasticceria
Il menù viene proposto a 75,00 euro, bevande escluse.
Per info e prenotazioni:
tel. 0183-293702