Stasera, giovedì 29 marzo 2012, dalle ore 20,00,presso il Ristorante Via del Borgo di Concorrezzo (MB) ci sarà un menu completamente Peruviano.
    A preparare tutto cio verrà in aiuto lo Chef Rafael Rodriguez che delizierà gli ospiti con le seguenti portate:
    – Aperitivo Pisco e Empanadas e Mondeghini
    – Tiradito de pescado en crema de aji
    – Atum sellado en quinua con salsa nikkei y berros con emulsion de maracuya.
    – Risotto di seco de cordero con salsa criolla.
    – Asado de manzo al pisco con salsa nikkei y pure de choclo.
    – Musse de chirimoya
    Il menu è proposto a € 45,00 a persona
    Per info e prenotazioni:  039.6002615
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