Pizza e Franciacorta a Erbusco: un accostamento originale per una cena informale

SpumanteUn’occasione unica e a buon prezzo per sorseggiare ottime bollicine in un abbinamento insolito.  Il Franciacorta DOCG nelle tipologie Brut, Satèn, Extra Brut e Dosaggio Zero sarà infatti accostato ai più svariati tipi di pizza, dalla classica margherita alla pizza salsiccia e grana passando per la pizza speak e brie a quella con le verdure grigliate.

L’appuntamento è per giovedì 7 febbraio 2013, alle ore 20 presso il Ristorante Pizzeria La Sciora, Via Costa, 1 Erbusco (BS), capitale della Franciacorta. Il costo della serata è 20 euro ed include tre calici di Franciacorta e assaggi di pizza a volontà, acqua, caffè e frittelle.

Un format ideato dall’Associazione FAN FranciacortAppassionati, formata da una cinquantina di giovani franciacortini uniti dalla comune passione per la propria terra e ovviamente per il Franciacorta. Un’associazione composta da “un manipolo di ragazzi che il Franciacorta lo producono (in famiglia, ma anche in proprio) e vogliono raccontarlo in un’altra maniera. Vogliono raccontare il Franciacorta in jeans (però di marca). Il linguaggio dei bar della movida serale, quello dei social network e quello dei blog”.

Nel corso della serata sarà votato l’abbinamento tra la tipologia di Franciacorta ed il tipo di pizza più gradito e sarà estratto chi avrà indicato l’abbinamento più votato. Premio in palio: una bottiglia da tre litri (Jeroboam) di Franciacorta autografata da tutti i FAn!

Indispensabile la prenotazione a: fan.franciacorta@gmail.com oppure telefonando al 334.6753096.

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