ristorante-benita-cogoletoIl Ristorante Benita di Cogoleto (GE) propone, domenica 31 marzo 2013, il seguente menù di Pasqua:

    – Aperitivo di benvenuto accompagnato da Blinis con Salmone gravlak e panna acida

    – Crema di carciofi con gamberi leggermente affumicati, pancetta croccante
    – Pizza fritta con mozzarella di bufala, pomodorini confit, sgombro affumicato dallo chef

    – Cavatelli fatti a mano con gamberi e carciofi
    – Lasagnetta di pasta matta con pesto e prescinseua

    – Filetto di pescato nostrano all’acquapazza
    – Carrè di agnelletto arrostito

    -Tortino morbido di cioccolato al 70% con gelato di colomba pasquale

    Il prezzo del menù è di 55.00 € a persona, vino, acqua e caffè inclusi.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Benita
    Via Aurelia di Ponente, 84, Cogoleto (GE)
    Tel. 010-9181916

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