Il Ristorante “Il Vescovado” di Noli (SV), nello storico e panoramico palazzo vescovile, propone le domeniche a pranzo dedicate all’olio nuovo. L’appuntamento è per domenica 20 e domenica 27 gennaio 2013 con cinque piatti dello chef Giuseppe Ricchebuono che esaltano cinque diverse proposte di “olio nuovo”, tra le quali quelle delle secolari olive taggiasche del giardino del Palazzo del Vescovo. Il menù prevede:
– piccole sfiziosità
– palamita, giardiniera e bottarega
– calamari e carciofi
– lasagne, gamberi bianchi e verdure
– baccalà e verza
– mele, olio e gelato allo yogurt
Il prezzo del pranzo è di 50.00 € a persona, vini esclusi.
Per informazioni e prenotazioni:
tel. 019/7499059
www.ristorantevescovado.it