Replica della serata bollito al Ristorante Lo Scalo di Pieve Ligure (GE)
Il Ristorante Lo Scalo di Pieve Ligure (GE) replica, giovedì 1o gennaio 2013, la serata dedicata alle carni biologiche dell’azienda agricola “Nallino” di Carrù, proponendo il bollito ed altre pietanze, a formare il seguente sostanzioso menu:
– vittello tonnato (girello di bue grasso)
– cipolla ripiena di salsiccia artigianale
– ravioli al plin con sugo d’arrosto
– bollito misto, sette tagli della tradizione piemontese, lingua, maschetta, cotechino artigianale, cappone di Morozzo, brutto ma buono, muscolo e “copertina” con relative salse e mostarda
– dolce a piacere
Il prezzo della serata è di 40.00 € a persona, vino escluso.
Per informazioni e prenotazioni:
Lo Scalo
Via XXV Aprile 12, Pieve Ligure (GE)
Tel. 010-3460342
Evento segnalato da: HappyHippo
Se vuoi rimanere informato e aggiornato sui nostri articoli inserisci la tua email qui sotto: