Riesling e ostriche alla Trattoria 18/28 di Milano
Giovedì 25 settembre 2014 alle 20.45 presso l’Osteria 18/28 di Milano si terrà una serata di degustazione a tema riesling e ostriche. Un’uva dal nobile passato incontra una delle classiche delizie dei gourmand
Il Riesling Renano è un vitigno bianco dal quale si ottiene un vino fruttato e di carattere.
Originario della Germania, si diffuse poi in Alsazia, Austria e Italia; oggi viene prodotto in molti luoghi del mondo.
In degustazione cinque grandi Riesling europei a confronto tra cui:
–LEO ALZINGER – Dürnsteiner Federspiel, Austria
–HERIBERT KERPEN – Mosella
–TRAPET – grand cru Schlossberg, Alsazia
— più sorprese…
In abbinamento una selezione delle diverse tipologie di ostriche.
Trattoria 18/28
Via Muratori, fronte civico 26 – Milano
Iscrizioni on line su www.vinando.com con prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti.
Per ulteriori infomazioni potete scrivere a info@vinando.com
[Crediti | tigulliovino.it]
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