Presso il Complesso di Santa Caterina di Finale Ligure, dal 16 al 18 marzo 2012, verrà allestito il Salone dell’Agroalimentare Ligure; tre giorni dedicati alla produzione agroalimentare di questa regione.
Il salone ospiterà più di 200 espositori e, come ogni anno, sarà suddiviso in aree tematiche: Carruggio del Pesto, Largo dell’Olio, la Cantinetta, Largo del Dolce, Largo degli Orti, Via dei Sapori, AgriPiazza, Saletta Gourmet, Auditorium dei Sapori, Saletta dei Presidi Slow Food, il Giardino dei Sapori e dei Profumi, Largo delle Bontà, area dedicata alle degustazioni gastronomiche con la preparazione delle specialità della cucina tradizionale ligure, la saletta della cucina preistorica, Largo dei Fiori e degli Aromi e Largo dell’Agricoltura.
Saranno in programma diversi eventi, come corsi di degustazione convegni e corsi di cucina veloce.
Orario di apertura del Salone:
venerdì 16 marzo dalle ore 15.00 alle ore 20.00
sabato 17 marzo dalle ore 10.00 alle ore 20.00
domenica 18 marzo dalle ore 10.00 alle ore 20.00
L’ingresso è libero