Serata Asparagi e Vini Friulani al Ristorante Baldin di Genova

    Il Ristorante Baldin di Genova organizza per Mercoledì 18 Aprile 2012 una serata asparagi, abbinati ad una selezione di vini friulani. Luca Collami, lo Chef, propone il seguente menù:

    – Capesante..crudite’ d’asparago…grana e lime
    – Asparagi…….Astice e Soia
    – Maltagliati..Asparagi..Bottarega..
    – Baccala’…asparagi e uovo di Quaglia
    – Quadrotto di Maialino..patate e asparagi croccanti
    – Sorbetto….
    – Maccaron alla Nocciola..salsa agli Agrumi
    – Piccola Pasticceria

    Cena con i vini in abbinamento € 60,00.

    Per info e prenotazioni:
    tel. 010-6531400, e per approfondire potete leggere la nostra recensione.

    Se vuoi rimanere informato e aggiornato sui nostri articoli inserisci la tua email qui sotto: