Il Ristorante “A due passi dal mare” di Genova organizza per Venerdì 24 Febbraio 2012 una serata che avrà come protagnista il Brunello di Montalcino “Castiglion del Bosco” 2004, che accompagnerà le seguenti pietanze:
– ballottine di fassone al profumo di maggiorana su fonduta
– risotto con zucca gialla mantecato al SanStè
– ventaglio di petto d’anatra con “friarielli”, patate nocciole e salsa al fondo bruno
– mousse di cioccolato fondente Valrhona con cialda alle madorle
Il prezzo della serata è di € 45,00 tutto compreso.
Per info e prenotazioni:
tel. 010/588543