osteria-da-o-colla-genovaVenerdì 8 febbraio 2013 l’Osteria Da ‘O Colla di Genova propone uno dei suoi classici di stagione, ovvero la cacciagione, così pensata da Andrea e Mauro:

    – hamburger di cervo al profumo di lardo e rosmarino con riduzione al barbaresco
    – tagliolini alle boragini saltati al sugo di cinghiale
    – bocconcini di capriolo brasati al vino rosso con crauti e patate “sabbiose”
    – torta di mele con gelato alla crema

    Il prezzo del menù è di 30.00 € a persona, acqua e caffè compresi,vini esclusi.

    Per informazioni e prenotazioni clicca qui (la nostra recensione).

    Evento segnalato da: HappyHippo.

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