L’associazione Go Wine apre l’autunno 2013 a Torino con una serata in programma martedì 8 ottobre e dedicata a cantine selezionate e recensite sul volume Cantine d’Italia; saranno inoltre presenti nuove ed importanti realtà che si affacciano alla collaborazione con l’associazione. L’appuntamento è allo Starhotel Majestic****, dove le cantine che animeranno con la presenza il banco d’assaggio, proporranno i vini più rappresentativi della loro produzione, incontrando direttamente il pubblico.
Sarà un’occasione per compiere un ideale viaggio fra alcuni territori del vino italiano, raccontati da uomini e donne del vino che hanno fatto dell’incontro con il turista del vino una parte importante della loro filosofia aziendale. Un focus sulla Liguria e sulle aziende della provincia di Savona arricchirà lo speciale viaggio calice alla mano. Nell’ambito della serata verranno assegnati alcuni riconoscimenti a locali del gusto di Torino, che si sono in particolare distinti per la diffusione della cultura del vino in città.
Le aziende presenti al banco d’assaggio:
ADRIANO MARCO E VITTORIO – Alba (Cn);
BATASIOLO – La Morra (Cn); CAMINELLA – Cenate Sotto (Bg);
CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO – Castagnole M.to (At);
CASCINA BALLARIN – La Morra (Cn); CAUDRINA – Castiglione Tinella (Cn);
CIECK – Agliè (To); CONATI MARCO – Fumane (Vr); COZZO MARIO – Dogliani (Cn);
FATTORIA VARRAMISTA – Montopoli Val d’Arno (Pi);
GIGANTE ADRIANO – Corno di Rosazzo (Ud);
IVALDI DARIO – Nizza Monferrato (At);
LA TENAGLIA – Serralunga di Crea (Al); LA TORDERA – Vidor (Tv);
LIS NERIS – San Lorenzo Isontino (Go);
MASCIARELLI – San Martino sulla Marrucina (Ch);
MARCHESATO Vigneti e Cantine – Alessandria; MESA – Sant’Anna Arresi (Ci);
NOCETO MICHELOTTI – Castel Boglione (At); PILEUM – Piglio (FR);
RIZIERI – Diano d’Alba (Cn); SCOLARIS – S. Lorenzo Isontino (Go);
TENUTA CAVALIER PEPE – S. Angelo all’Esca (Av);
TENUTA MONTEMAGNO – Montemagno (At);
TRAVAGLINI GIANCARLO – Gattinara (Vc);
VICENTINI AGOSTINO – Colognola ai Colli (Vr);
VIGNETI VILLABELLA – Bardolino (Vr);
ZORZETTIG – Cividale del Friuli (Ud); ZYME’ – San Pietro in Cariano (Vr)
Focus sulla Liguria – vini e aziende della Provincia di Savona:
AGRICOLA ARNASCO – Arnasco; CANTINA CASANOVA – Finale Ligure;
CANTINE CALLERI – Albenga; CASCINA FEIPU DEI MASSERETTI – Albenga;
LE ROCCHE DEL GATTO – Albenga; PUNTA CRENA – Finale Ligure;
INNOCENZO TURCO – Quiliano; PAGANINI – Finale Ligure;
PUNTA CRENA – Finale Ligura; SARTORI – Albenga;
VIO CLAUDIO – Vendone; VITICOLTORI INGAUNI – Ortovero.
Presente la COOPERATIVA OLIVICOLA ARNASCO.
con il Patrocinio ed il contributo della Camera di Commercio di Savona
Conclude la degustazione:
ANTICA DISTILLERIA SIBONA – Piobesi d’Alba (Cn)
Programma e orari:
Ore 16,30-18,00: Apertura del banco di assaggio riservata ad un pubblico di operatori professionali (titolari di Ristoranti, Enoteche e Wine Bar)
Ore 18,00: Conferenza di presentazione e consegna dei riconoscimenti ai locali premiati
Ore 18,30-22.00: Banco d’Assaggio aperto al pubblico alla presenza delle aziende
GourmItaly concentra l’eccellenza alimentare italiana e la propone a prezzi vantaggiosi, consegnandola comodamente a casa.
Le selezionate materie prime creano indimenticabili prodotti: dalle praline ripiene di crema al Passito di Moscato o alla Grappa di Barbera, a magnifici vini che generano memorabili momenti di degustazione.
Accompagnerà la degustazione in quest’occasione Bertolini Wild, il marchio storico italiano delle carni di selvaggina aderente al gruppo GourmItaly; la trentennale esperienza artigianale di Walter e Roberto Bertolini nella prosciutteria di alta gamma, l’ideale clima del Friuli, passione e cura artigianale hanno portato a carni pregiate, leggere e sane.
In degustazione durante la serata una proposta dell’ineguagliabile gamma di prosciutti e salumi dell’azienda friulana: salame di cinghiale, salame di cervo, prosciutto stagionato di cervo e prosciutto stagionato di cinghiale.
Il costo della degustazione per il pubblico è di € 15,00 (€ 10,00 Soci Go Wine, Rid. soci associazioni di settore € 13,00). L’ingresso sarà gratuito per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata. L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2014.
Per una migliore accoglienza è consigliabile confermare la presenza alla serata ed il numero di eventuali accompagnatori all’Associazione Go Wine, telefonando al n°0173/364631 oppure inviando un fax al n°0173/361147 o un’e-mail a stampa.eventi@gowinet.it entro le ore 12.00 di martedì 8/10 p.v..