La Trattoria Agnese di Genova (Bolzaneto) propone una serata a tema cappon magro, venerdì 23 novembre 2012, così composta:
– “stecchi”, tortino ai porri, panissa condita
– trofie di farina di castagne, lattughe ripiene in brodo
– cappon magro
– canestrelli con zabaione e caffè espresso
Il costo della serata è di 30.00 € a persona, compresa selezione di vini al carrello.
Per info e prenotazioni:
tel. 010-7454466