locanda-in-centro-genovaLa Locanda in Centro di Genova propone, martedì 21 gennaio 2014, una cena a tema dedicata alla Chianina. Durante la serata un sommelier spiegherà e racconterà abbinamenti e aneddoti sul vino.

    Ecco il menù della serata, compresi gli abbinamenti:
    – carpaccio di chianina rucola grana
    (sangiovese sassoregale)
    – tartare di chianina
    (chianti poggio caponi)
    – fiorentina
    (rosso di montalcino fattoria dei barbi )
    – cantucci
    (vin santo)

    Il costo per ogni partecipante è di 45.00 € a persona, vini  abbinati e caffè inclusi.

    Per ulteriori informazioni e i contatti per la prenotazione clicca qui (la nostra recensione).

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