ristorante-taverna-del-capitano-massa-lubrenseIl Ristorante Antiche Contrade di Cuneo ospita, venerdì 8 febbraio 2013,  la cucina campana dello Chef Alfonso Caputo del Ristorante la “Taverna del Capitano“, cuoco stellato tra i più noti della costa amalfitana. Il menù prevede:

    – cacciottina di latte vaccino al profumo di limone
    – zuppa di zucca, cipolla caramellata e gamberetti
    – calamaretti ripieni di ricotta, noce moscata e salsa di pomodoro
    – spaghetti aglio e olio con le seppie e le loro uova
    – triglia con salsa di patate, alici, olive e capperi
    – babà al rhum “agricolo” con crema e amarena

    Il prezzo della serata è di 75,00 € a persona, vini e bevande incluse.

    Per informazioni e prenotazioni:
    tel. 0171/480488

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