Il Ristorante Larys di Roma propone, sabato 27 ottobre 2012 alle ore 20:30, una serata dedicata ai grandi bianchi dell’Alto Adige e non solo. Infatti, la faranno da padrone Gewürztraminer, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay per poi passare ai grandi Pinot Nero, Lagrein e Schiava. Ovviamente, il tutto sarà accompagnato dalle preparazioni dello Chef Daniele Carelli inerenti la gastronomia di questa splendida regione dalle mille risorse.

    I vini in degustazione:

    Franz Haas – Montagna (BZ)
    Hofstätter – Termeno (BZ)
    H. Lun – Egna (BZ)
    Elena Walch – Termeno (BZ)
    Cantina Andrian – Termeno (BZ)
    Castelfeder – Cortina (BZ)
    Peter Sölva – Caldaro (BZ)

    Il menù della serata:

    – Canederli allo speck del Tirolo su salsa di rapa rossa
    – Gerstensuppe
    – Stinco di maiale al forno con patate e crauti
    – Strudel di mele con gelato alla cannella

    Il prezzo della serata è di 40.00 € a persona tutto compreso (Prenotazione obbligatoria)

    Per info e prenotazioni:
    Ristorante Larys, Via Basento 54/56 Roma.
    tel. 06-85305130
    mail. info@larys.it

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