Giovedì 30 maggio 2013 l’Antica Cantina “I Tre Merli” di Genova propone una serata di degustazione dedicata alle cozze, con il seguente menù:
– tris di scoglio (“miramare”, in pastella, farinata alle cozze)
– taglierini con cozze, melanzane e pesto di rucola
– cozze in guazzetto con crostoni agliati
– crème caramel alla frutta
Il menù viene proposto a 32.00 € a persona, con Tocai Friulano “Livon” in abbinamento,
Per informazioni e prenotazioni:
Tre Merli
Vico dietro il coro della Maddalena, 26r – Genova
Tel. 010 2474095
Evento segnalato da: HappyHippo