Venerdì 19 ottobre 2012 il Ristorante Toe Drue di Genova Sestri Ponente propone “Serata Funghi Nostrani” con il seguente menu:

    • Flan di Porcini su crema di patate, carne Salada e crostino al rosmarino
    • Tagliatelle ai Cereali Antichi con Cappelle di Porcini
    • Galletto Ruspante alle due cotture, con galletti trifolati e patate
    • “Funghetto” ripieno con crema Chantilly e Cioccolato Amaro
    • Caffè

    In abbinamento verrà servito Barbera 2011 Baldore-Marco Rabino (una bottiglia ogni 4 persone)
    Questo menu viene proposto a € 45,00 a persona, tutto compreso.

    Per info e prenotazioni: 010 6500100

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