Serata Trentino alla Locanda in Centro di Genova

    La “Locanda in Centro” di Genova organizza per martedì 28 Febbraio 2012 una serata a tema, ispirata al Trentino e facente parte del tema “Sapori d’Italia”. Sono abbinati alla cena appropriati vini, serviti al bicchiere.

    Il menù

    Antipasto
    – Carpaccio di cervo con carciofi
    – Vino abbinato: Lago di Caldaro

    Primi
    – Spatzli panna e speck
    – Casoncelli alle rape rosse (burro, parmigiano e paprika)
    – Vino abbinato: Santa Maddalena

    Secondi
    – Carne salada con fagioli alla cacciatora
    – Salsiccia, puzzone e funghi misti di bosco
    – Vino abbinato: Lagren

    Dolce
    -Strudel di mele

    Il costo della serata è di 35,00 €, bicchieri di vino e caffè inclusi. Ogni bicchiere di vino aggiuntivo sarà offerto a 4,00 €.

    E’ gradita la prenotazione al numero 345/8832423.
    www.lalocandaincentro.com

     

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