L’Antica Trattoria Della Posta di Casella (GE) ospita il Teatro Del Vino di Mario Galleni (coadiuvato da Roberto Bognier, agente enologico). La serata si terrà venerdì 5 ottobre 2012 ed è abbinata al seguente menù (vino abbinato tra parentesi):

    – insalatina saporita di pollo su cialda di grana padano (Cotes de Jura 2008 Domaine Macle)
    – zuppa di cipolle gratinata (Fleurie 2010 “Terres Dorées)
    – coniglio alla ligure (Maranges 1er Cru “La Fussiere” 2009 Bachelet)
    – selezione formaggi (Le Pigeoulet des Brunier – Vin de Pays de Vaucluse)
    – crostata e biscotti della casa (Coteaux du Layon Beaulieu “Rouannièrs” 2010)

    Il costo della serata è di 45.00 €, tutto compreso.

    Per info e prenotazioni:
    tel. 010-9675202

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