Il Ristorante “La Corte” di Pogliano Milanese (MI) organizza una serata dedicata al Veneto e al Trentino Alto Adige Giovedì 21 Giugno 2012. Lo chef Leonardo Buoso preparerà il seguente menù, accompagnato dai vini di seguito citati:
– Baccalà alla Vicentina con polenta croccante e cipolle
(Kerner Lahn’2010 –Castelfeder )
– Canederli con formaggio, pasta di salame ed erba cipollina
– Coda di rospo al radicchio rosso e tortino di patate
(GewurztraminerVigneti Solva‘2010 –Peter Solva )
– Strudel di mele
(I Capitelli – Anselmi)
– Caffè
Il costo della serata è di €45,00.
Per info e prenotazioni:
02/93258018