Mercoledì 18 aprile 2012 la Condotta Slow Food di Savona propone una cena degustazione presso il Ristorante “Zu a Mà” di Spotorno (SV).
Il programma della serata sarà il seguente:
– Acciughe al pane profumato con escabecio di zucchinette
– Passatina di piselli nuovi con mandorle e stringhe di seppie arrostite
– Spaghettone alle acciughe e finocchietto leggermente piccanti
– Tamburello di ricciola con passatina di melanzane all’olio
– Cassatine rivisitate Zu a Mà
In abbinamento verranno serviti i vini dell’Azienda Donna Fugata.
La quota di partecipazione è fissata a € 35,00 per i soci e a € 40,00 per i non soci.
Per info e prenotazioni: 019 747891