A partire dal 24 aprile 2012 nell’ambito del Torino Jazz Festival , il sommelier AIS e barman di lungo corso Fulvio Piccinino, propone alcune serate per ripercorrere la STORIA DEL BERE MISCELATO.
    Ecco il programma delle serate:

    24 aprileI cocktail del Proibizionismo americano, il periodo buio del bere miscelato in abbinamento a un concerto Swing
    Cocktail proposti: Long Island, Gin Fizz, Scofflaw, Angel Face

    27 aprile Italian Vintage, i grandi classici della miscelazione italiana, grandi cocktail che hanno reso unico il rito dell’aperitivo italiano
    Cocktail proposti: Negroni, Tandem, Torino-Milano, Americano

    28 aprileIl Futurismo, la risposta italiana ai cocktail party d’Oltreoceano, un’epoca fatta di innovazione, voglia di stupire e di stupirsi
    Cocktail proposti: Avanvera, Giostra d’alcol, Rosa Bianca

    29 aprileWhisky & Soda, i cocktail a base Bourbon che hanno fatto la storia del bere miscelato, un tuffo nei miscelati più in voga negli USA anni ’50
    Cocktail proposti: Mint Julep, Old Fashioned, Kentucky Colonel, Old Pale

    30 aprile1875, gli albori della miscelazione, l’aperitivo in grande stile
    Cocktail proposti: Million Dollar Cocktail, Rose, Manhattan, Martinez

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