tartufo-bianco-albaL’ Osteria Perbacco di Varazze (SV) organizza una cena a tema dal titolo “tartufo bianco d’Alba“, in programma venerdì 29 novembre 2013 alle ore 20:30.

    Ecco il menù della serata:
    – Fonduta d’alpeggio al Tartufo Bianco d’Alba
    – Risotto mantecato al burro d’alpeggio con Tartufo bianco d’Alba
    – Uovo di gallina ruspante al tegamino con super grattata di Tartufo Bianco d’Alba
    – Mattone alla Piemontese

    Il costo della serata è di 80.00 € a persona, bevande escluse… tranne lʼacqua che in vineria non si paga!

    Per informazioni e prenotazioni:
    Enoteca Perbacco
    Via San Nazario, 34 – Varazze (SV)
    Tel. 019 97237

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