Torta di San Valentino – Corso di Cake Design a Genova
Il Laboratorio di Cake Design “I Dolci Di Michy” di Genova propone, lunedì 11 febbraio 2013, un corso di cake design per creare una torta di San Valentino. L’orario del corso è dalle 17:00 alle 20,00/20.30 circa
Il programma:
– Prepazione pratica della pasta di zucchero
– Colorazione della pasta di zucchero
– Spiegazioni varie paste modellabili (gum paste, cioccolato
plastico, pasta da copertura)
– Prepazione crema per farcitura
– Tecnica di taglio e farcitura torta
– Isolamento della torta
– Rivestimento con pasta di zucchero
– Decorazione personalizzata della propria torta
– Confezionamento torta
Ogni partecipante si portera’ a casa la propria torta da gustare con parenti ed amici.
Per informazioni e prenotazioni:
I Dolci Di Michy
Via Nicolò Daste 29 R
333.48.91.895