La stagione estiva del Ristorante 21.9 di Albissola Marina parte con il classico appuntamento Tremagli & Bollicine, giunto alla decima edizione, in programma da lunedì 1 luglio a lunedì 9 settembre 2013. La novità più grossa consiste nella location: le serate si svolgeranno nella splendida terazza “Alice” del nuovo ristorante di Flavio Costa.
Sulla tranquilla terrazza “Alice” ,vista mare, tutti i lunedì un abbinamento di grande cucina e grandi vini, in un menù degustazione preparato giornalmente da Flavio in base al pescato del giorno e alle verdure della terra ligure con l’abbinamento di bollicine a tema. Piatti per valorizzare ancora una volta gli straordinari prodotti locali con una cucina moderna arricchendole con prestigiose bollicine.
Ecco il programma dettagliato:
Tremagli & Bollicine
1 Luglio
Montenisa Franciacorta € 80.00
Brut Montenisa
Brut Montenisa Di Zero
Brut Montenisa Rosè
8 Luglio
Altemasi € 80,00
Brut Millesimato 2009
Brut Pas Dosè
Brut Riserva Graal 2004
15 Luglio
Ferrari € 120,00
Riserva Giulio Ferrari 2001
22 Luglio
Krug €160,00
Krug Grand Cuvèe
29 Luglio
Piccoli Recoltan by Moon Import € 100,00
Gaston Chiquet “Tradicion” 1° Cru
Egly-Ouriet “Les vigne de Vrigny” Grand Cru
Laval Brut “Cumières” 1° Cru
5 Agosto
Perrier Jouet € 100,00
Grand Brut magnum
Blason Rosè
Belle Epoque 2004
12 Agosto
Giulio Cocchi € 80.00
“Toto Corde” AltaLanga 2007
“Bianc d’Bianc” AltaLanga 2007 magnum
“Rosa” AltaLanga 2007
19 Agosto
Philipponnat € 100,00
Royale Rèserve
Grand Blanc
26 Agosto
Buvoli € 80,00
“4”
“5” magnum
“7”
2 Settembre
Champagne Rosè € 80,00
Thill Rosè
Gaston Chiquet Rosè
Leclapart L’Alchimiste Rosè
9 Settembre
Montenisa € 80,00
Brut Montenisa
Brut Montenisa Rosè
Brut Montenisa Saten
Per informazioni e prenotazioni:
21.9
C.so Bigliato, 70 – Albissola Marina (SV)
Tel. 019 4004543
Sito: www.ristorante21punto9.it