La sera di venerdì 28 giugno 2013, in Via Garibaldi e dintorni a Genova i negozi alimentari rimarranno aperti dalle 19:30 fino a mezzanotte, proponendo le loro specialità gastronomiche. L’iniziativa “una magnifica tavolata“, giunta alla sua sesta edizione, è promossa dal Comune di Genova, insieme a Camera di commercio Genova, Genovamusei, Meridiana, ASCOM Confcommercio Genova, Amiu e Eidon Edizioni.
Ogni negozio e locale metterà in tavolo una sua specialità, dandovi l’occasione per passare una serata in compagnia, gustando piatti tipici della tradizione genovese o sorseggiando un cocktail.
Tra gli altri, parteciperanno:
Trattoria di Santiago, Cozze alla marinara
Enoteca Luccoli Bistrot, Lasagne casalinghe al pesto
Gastronomia La Bottega del Gusto, Verdure ripiene alla genovese
Pasticceria Gelateria Profumo, Dolci e gelati
Risto Salumeria Taggiöu, Burrata con salumi e formaggi tradizionali
Frutta & Verdura Giangaspero Luca, Sangria e cocktail di frutta
Forno biologico Neve Panis, Focaccia genovese biologica
Enoteca Rosso Rubino Mescita vino sfuso “per gioia e non per noia”
Ristorante Mentelocale caffè, Fritto misto di pesce
Ristorante Caffè dei Musei, Trenette al pesto col basilico di Prà
Caffè Baribaldi, Cocktail notturni
Ristorante La Meridiana, Acciughe fritte
Birreria 4 canti, Cacio, pere e birre italiane
Ristorante Locanda Spinola, Cartamusica a lasagna (ricetta sarda)
Rosticceria “La Maddalena” della famiglia Vitale
Ristorante La Berlocca, La vera Buridda
Myu Cafè, Gnocchi partenopei al forno
Ristorante Antica cantina “i Tre Merli”, Bagnun de anciôe
Panificio Pane e Tulipani, Focaccia al formaggio
Rosticceria Ristopollo, Tacchinella tonnata e cocktail di insalata
