vinnatur-villa-favoritaDa sabato 6 a lunedì 8 aprile 2013 si terrà la decima edizione dell’evento VinNatur di Villa Favorita a Monticello di Fara, Sarego (Vicenza), salone completamente dedicato ai vini prodotti secondo i principi della viticoltura naturale. Villa Favorita riunisce viticoltori europei che hanno in comune l’obiettivo di condividere le tecniche e le esperienze per produrre vino in maniera naturale, sia in vigna che in cantina, e di divulgare la cultura del “terroir” (clima, geologia, topografia, suolo). Molte le novità del programma di questa edizione, che prevede tra le altre, degustazioni guidate di assoluto rilievo durante le tre giornate del salone.

    Inoltre i consueti banchi d’assaggio: saranno oltre 140 i Viticoltori Naturali associati a VinNatur, provenienti da tutte le regioni italiane e da vari paesi europei, personalmente presenti ai tavoli per far degustare i loro vini al pubblico e raccontare la loro scelta di operare in vigna e in cantina secondo natura. Non mancheranno selezionati produttori di specialità gastronomiche che proporranno delizie per il palato in accompagnamento alle degustazioni dei vini naturali.

    Gli orari di apertura saranno:
    sabato 6 e domenica 7 aprile dalle ore 10 alle 18;
    lunedì 8 aprile dalle ore 11 alle 18.

    Costo biglietto di entrata: 20,00 € al giorno, comprensivi di catalogo della manifestazione e bicchiere da degustazione.

    Per ulteriori informazioni:
    www.vinnatur.org/villa-favorita

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