onavLa sezione di Genova di ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) propone, giovedi 17 gennaio 2013 alle ore 20:30, incontro sui vini spagnoli Ribera Del Duero. Vini rossi spagnoli per la prima degustazione ONAV Genova del 2013 : piu precisamente trattasi di vini della DOC Ribera del Duero ( http://www.riberadelduero.es/ ) il cui  territorio e’ sito nella zona nord-occidentale della penisola iberica, lungo il fiume Duero, il più grande bacino idrico della Spagna che attraversa vaste pianure ed altipiani rocciosi.

    La ricchezza minerale del substrato pedologico nonche’ il clima caratterizzato da sbalzi termici legati all’altitudine media dei vigneti e da scarsa piovosità,  afferiscono ai vini di questo territorio particolari caratteristiche organolettiche che li rendono tra i più interessanti di tutta la Spagna.

    L’incontro e organizzato in collaborazione con Ferruccio CastelliCapo Dipartimento Agroalimentari e Vini dell’Ufficio Economico e Commerciale dell’Ambasciata di Spagna.

    Il relatore sara Ezio Alini della direzione nazionale ONAV.  Ha piu volte ricoperto tale ruolo in analoghi incontri organizzati da altre delegazioni sui vini della Ribera del Duero.

    Elenco i vini in programma con la relativa sintetica valutazione tratta da una recente degustazione, che il nostro relatore ha condotto a Vercelli.

    1) Ribera del Duero Rosado 2011
    Dal bel colore rosa fragola intenso, un bouquet complesso di frutta rossa, fragola, ciliegia, lampone ed un sapore fresco ed equilibrato che ci ha piacevolmente sorpresi.

    2) Ribera del Duero tinto Joven 2010
    Un buon vino rosso Joven dal bel colore luminoso e allegro con sfumature viola; al naso piacevoli sensazioni di fruttato ed eleganti note floreali con un sentore fresco di macerazione. Sapori di frutta riconoscibili al palato, persistenti con un fondo leggermente e gradevolmente amaro.

    3) Ribera del Duero Crianza 2008
    Un bel rubino luminoso. All’esame olfattivo emerge in primis la confettura, i frutti di bosco, ribes nero in prevalenza, con una discreta complessità. In bocca morbidezza, viva acidità, legno, ma non in invadente, con un’elegante vaniglia. Che dire… grande vino!

    4) Ribera del Duero Reserva 2007

    Bel colore rosso granato, profumi fini e complessi, si percepisce il cassis, la liquerizia, il goudron, il cuoio, con un elegante sfondo speziato. Pienezza di corpo in bocca e buoni tannini e lunga persistenza gustativa, supportata da una trama acida ben integrata che dona freschezza e longevità al vino.

    Luogo dell’evento è il Circolo Unificato Esercito di via San Vincenzo 68 a Genova. Il contributo di partecipazione e fissato in € 5 per i soci, € 15 per i non soci. L’evento e aperto a tutti.

    Per informazioni e prenotazioni consultare il sito www.onav.it

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