La rassegna di questa settimana relativa a notizie, articoli e riflessioni enogastronomiche pubblicate sul web che ci sono piaciute di più viene spartita, in pratica, tra articoli di dissapore.com e scattidigusto.it. Il primo articolo che vi proponiamo, soprattutto, è assolutamente da non perdere!

    La pergola sulla guida Espresso
    Divertente, acuto, in una parola GENIALE. E complimenti anche all’Espresso per la recensione, una perla. 🙂
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    Quale vino beviamo in realtà?
    Si parla tanto di barolo e brunello e poi si bevono barbera e aglianico… Un articolo che fa riflettere, anche se c’è da dire che sulle nostre pagine, sebbene per ora parliamo poco di vino, potremmo permetterci di parlare solo di vini meno sratosferici.
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    Il riso cacio e pepe di Bottura
    Il miglior chef d’Italia propone la ricetta del suo riso cacio e pepe, voi ve la sentite di rifarla a casa vostra?
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    Risotti e risotti
    Ancora riso e risotti, vi piacciono? Ecco una bella lista di 5 risotti gourmet.
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    Guida ai ristoranti dell'”espresso rosso”
    Quale guda ha ragione? Forse la somma delle due…
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    Non solo pizza napoletana
    Vari tipi di pizza, raccontati efficacemente.
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