Enogastronomicamente dal web – 2012, settimana 43
Settimana ricca di spunti, come sempre, alcuni che si rivolgono all’ormai in corso Salone Del Gusto di Torino. Ecco cosa abbiamo selezionato per voi.
Assaggi, ma non a pagamento
Guardate cosa si inventano per screditare assaggiatori o per guadagnare al posto loro. Incredibile…
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La cipolla di Salvatore Tassa
Ricetta bellissima e originale, da provare!
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Il mercato del falso
Come potrete immaginare, il falso coinvolge anche il mondo enogastronomico, in questo articolo tutti i dettagli.
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Paolo Lopriore
Leggetevi questo articolo su Paolo Lopriore, la sua cucina e… i suoi prezzi… E voi, da che parte state?
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Torino oltre il salone del gusto, in questo weekend
L’articolo inizia con un commento che, a mio parere, deve far riflettere su pro e contro del Salone del Gusto. Il resto dell’articolo è altrettanto interessante.
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