Pesce Crudo alla scuola di cucina Pomiroeu

    La scuola di cucina  “Pomiroeu”, Seregno (MB), di Giancarlo Morelli, ha organizzato per lunedì 19 marzo 2012, dalle ore 10,00 alle ore 14,00, una lezione su “Pesce crudo e le sue marinature mediterranee ed orientali”.
    Un’occasione per imparare le tecniche di lavorazione del pesce crudo con la preparazione di piatti delicati e sfiziosi.
    Il programma prevede un’introduzione teorica all’argomento, l’elaborazione pratica con preparazione delle ricette e una degustazione a tavola in compagni9a dello Chef.
    Il costo della lezione è di € 120,00
    Per info e prenotazioni: 0362 237973 – 0362 325340 – info@pomiroeu.it

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